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 Roulés de jambon au fromage 'ca change des cacahuetes!

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MessageSujet: Roulés de jambon au fromage 'ca change des cacahuetes!   Lun 12 Déc - 22:53

Roulés de jambon au fromage


Préparation : 10 à 20 mn
Pas de cuisson

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 tranches de jambon
- 1 pot de fromage ail et fines herbes (type Boursin ou Tartare)


Préparation :

Etalez le fromage sur chaque tranche de jambon.
Roulez celles-ci les passer 10mns au congel avant de les decouper.
coupez les en tronçons pour en faire de petites bouchées.
Servir frais.


Variantes: on peut aussi utiliser du fromage frais aux noix, au poivre ou meme nature selon ces gouts. Faire tenir les bouchées avec des piques en bois(cure-dent) si celle ci ont tendance à se dérouler.
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Bernadette Admin
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MessageSujet: Re: Roulés de jambon au fromage 'ca change des cacahuetes!   Mar 13 Déc - 18:37



Humm mais que c'est une bonne idée ça Alexia !

Moi ce que je fais habituellement pour changer des biscuits traditionnels, je fais un tas de légumes frais, crus en morceaux avec une éventuelle ou deux petites sauces si on le désire...

et aussi je mets des pruneaux, des raisins etc... des morceaux de fromages coupés en morceaux...
Tout cela peut se monter en amuse-gueule avec des cure-dents que tu piques sur un pamplemousse recouvert d'une feuille d'aluminim, ça rend pas mal sur la table !

Tiens c'est ce que ton idée m'a fait pener.... malgré mes idées pas encore très claires ce soir et le mal de tête qui ne veut pas me quitter...

@+


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